- Kanafilee - 500 grammi
- Kartul - 1 kilogramm
- Poolkarja juust - 200 grammi
- Hapukoor - 3 tk lusikad
- Sibul - 200 grammi
- Päevalilleõli - 40 milliliitrit
- Vürtsid - 1 tk lusikatäis
- Sool - - maitsta
- Roheline - - maitse järgi
Selle piduliku tassi jaoks on siin üsna lihtne koostisosade komplekt. Me lõiganud meie kanafilee väikeste kuubikutega. Puhasime sibulad ja lõigake õhukesed poolringid. Mõni minut praadida kana tükki taimeõlis. Sõna-sõnalt 3-4 minutit - kuni liha on valgeks jäänud. Lisage sibul, sool ja praege kokku veel 4-5 minutit. Kartulid puhastatakse ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Kaussi segage viilutatud kartul, hapukoor ja lemmikvitsid. Võtame küpsetusvormi, altpoolt levitame röstitud kana sibulaga. Nüüd pane kana kiht kartulit. Juustu hõõrutatakse suurte riividega. Katke kana ja kartul juustukattega. Küpsetage 40 minutit 180 kraadi juures - kuni kartul on valmis. Me teenime kuumat. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4