- Maasikad - 500 grammi
- punane vein - 5,5 tassi
- pruun suhkur - 2 eset. lusikad
- vesi - 1/4 klaasist
- Apelsinid - 2 tükki
- tsitruseline liköör "Cointreau" - 1/4 klaas
- vaniljejäätised - 6 tk
1. Maasikad puhastatakse, pestakse ja loksutatakse põhjalikult vett, lõigatakse pooleks või viiludeks. 2. Apelsinid lõigatakse õhukesteks rõngad õrnalt läbi kogu puuvilja. 3. Keskmises kausis segage vein (peate võtma kvaliteetseid jooke, see sõltub magustoidu maitsest), vett ja vedelikku. 4. Võtta veerand ettevalmistatud maasikadest ja kõik apelsinid, lisada need veinisegule ja vähemalt 2 tundi, et külmkapis maitsestada. 5. Valage ülejäänud maasikad eraldi kausse. Katke marjad suhkruga, katke ja asetage külmkapis. 6. Asetage jäätise pallid savi, kaunistatud maitsestatud maasikatega ja apelsiniga peal, ühtlaselt valage marinaad ja serveerige kohe lauale. Tassi absoluutne edu on tagatud!
Portsjonid: 6-7