- jahu - 1 tass
- magustamata kakao - 1/4 klaasist
- soda - 1/2 teelusikatäit
- sool - 1/4 teelusikatäit
- kibe või poolfabrikast - 120 grammi (viilutatud)
- või - 4 toodet. lusikad (tükeldatud)
- helepruun suhkur - 1/2 tassi
- muna - 1 tükk
Kaussi pannes kokku jahu, kakao, sood ja sool. Teises kausis, asetatud potti peale keeva veega, asetage šokolaad, või ja pruun suhkur, segades sageli, kuni šokolaad täielikult sulab. Eemaldage kuumusest ja segage, laske veidi jahtuda. Lisa muna šokolaadisegule. Määrake segisti madalal kiirusel. Järk-järgult lisage jahu segu. Jagage tainas pooleks. Kummutada pooleks paksusega 6 mm, asetada küpsetusplaadile ja külmutada umbes 20 minutit. Kuumuta ahi ette 170 kraadini. Küpsiseadme abil lõigake südamed välja. Asetage küpsetusplaadile 1 cm kaugusel üksteisest. Küpseta 8-10 minutit. Laske jahtuda ja teenida.
Portsjonid: 42