- Mändi võrsed - 1 kilogramm
- Suhkur - 4 klaasi
- Vesi - 3 tassi
Kuidas valmistada moosi männi võrsedest? Kõigepealt peame endale võtma võrsed. Soovitav on seda teha mais. Otsige puhta metsatsooni, eemal maanteest ja tööstusettevõtetest. Parem on koguda võrsed ühest puust. Loputa jooksva vee all kodus äravoolu. Ja süüa sellist ebatavalist, kuid väga kasulikku moosi on väga lihtne. 1. Viia kolm tassi keeva veega. 2. Valage kilogrammi pestud võrseid keeva veega ja pange aeglaselt tulega. Lase neil keeda. Küpseta 20 minutit. 3. Pärast puljongi keetmist lase jahtuda. Pange päeval jahedas pimedas kohas. 4. Päeva lõpus pesitsevad männi võrsed, kiskuvad võrsed veidi. 5. Seejärel tuleb see uuesti tulekahju tagasi lasta, keeda ja lisada neli klaasi suhkrut. Küpseta 10 minutit. Ärge unustage pidevalt segada, vähemalt kuni suhkur lahustub. 6. Pärast 10 minutit on segu valmis! Valage puhtadesse kutidesse ja pingutage kaanedega. Hoidke moosid mändidest, eelistatavalt külmikus põhja riiulil. Lõbustage ja olge alati terve!
Portsjonid: 15