- Külmutatud marjad - 1 kilogramm
- Suhkur - 1 kilogramm
- Vesi - 1 klaas
Ma ei oska öelda, et külmutatud marjadest pärit moosid erinevad traditsioonilistest asjadest nii palju. Sellist lõhna ei ole võimalik saavutada teatud aja jooksul marjade sügavkülmas kasutamisel, kuid maitse on endiselt üsna väärt. Marju saab segada - valmistada sorti, kuigi võite iga sorti marju eraldi süüa. Nagu sulle kõige paremini meeldib - ja tee seda. Niisiis, külmutatud marjade moema valmistamiseks vajate: 1. Suhkrut, mis on lahustatud vees, küpseta paksu siirupit. 2. Puhastage marjad külma veega, kuivatage paberrätikul (kui te neid enne külmutamist ei pesta). 3. Valage marjad kuuma siirupi sisse ja jäta need paariks tunniks täielikult sulatatud sulatamiseks. 4. Keetke moos umbes 30 minutit. 5. Lõppenud moosid tihedalt suletud kaantega. Külmutatud marjadest valmistatud jams üritan kõigepealt oma tarbijatele pakkuda, kuid loomulikult võib seda hoida ja tavalisel moos kuivas jahedas kohas. Hea söömine!
Portsjonid: 10