Enamik vorstide sorte sisaldab üsna korralikku rasvasisaldust, keskmiselt 20-40 grammi 100 grammi toote kohta. Seepärast ei ole need tooted tõenäoliselt lisatud salenemist põhjustava inimese dieedi menüüsse.
Kalade, räime, räime, tursa, merluusi, haugi valmistamiseks sobivad kõige paremini. Kui soovite kaalust alla võtta, vähendades dieedi kalorilist sisaldust, ei ole soovitav valmistada roogasid kõrge rasvasisaldusega kalade sortidest - angerjat, makrelli, hiidlest.
Alates piimatoodetest on soovitav valida madala rasvasisaldusega sordid (näiteks hapukoort 10% rasva, rasva asemel tavaline, 20-25% rasva) või täiesti rasvavaba tooteid (praegusel hetkel on igas toidupoes võimalik leida madala rasvasisaldusega piim, jogurt, kodujuust).
Kõigi leiva- ja pagaritoodete klassi iseloomustab madala rasvasisaldusega - umbes 1 kuni 1,5 grammi 100 grammi toote kohta. Teravilja puhul on täheldatud ligikaudu sama pilti - põhiliselt rasvasisaldus ei ületa 1 kuni 3 grammi 100 grammi toote kohta.
Kuid köögivilju ja puuvilju saab süüa peaaegu ilma piiranguteta ja ilma hirmuta lihakoormuse saamiseks - peaaegu kõik need sisaldavad vähem kui üht grammi rasva 100 g toote kohta. Mõned piirangud tuleks lubada ainult kartulite puhul ja isegi mitte rasvade olemasolu tõttu (nende sisaldus mugulates on ka väga madal - ainult 0,4 grammi 100 grammi toote kohta), kuid tänu suurele tärklise sisaldusele. See süsivesikke imendub meie organism kergesti, nii et suure hulga kartulite söömine võib põhjustada liigse kehamassi tekkimist.
Kõigi ülaltoodud soovituste järgimine aitab teil edukalt kaotada ülemääraseid kilo, lisades rasvavabadest toidudest menüüribad.