- Juust (traat) - 340 grammi
- Või - 110 grammi
- Roheline sibul - 100 grammi
- Värske leiva kapsas - 1 tükk
- Moon - 2 tl
- Šampinjonid - 340 grammi
- Värske tüümiani (tükeldatud) - 1 tk. lusikatäis
Sulata võid pannil. Tükeldasime šampanjad viiludeks ja viskasime need pannile. Pärast 4-5 minutit, pärast seente pisut praadimist ja anuma mahlale, lisage tüümiani ja prae veel 2-3 minutit. Pange seened eraldi kaussi jahedas. Kuumutage ahi 140 kraadini. Leib lõigatakse ülaosast koorest mööda ja üle selle. Ärge lõigake lõpuni! Me lõiganud juust kuubikuteks. Või segage peeneks hakitud rohelise sibulaga ja mooniseemnedega. Paneme küpsetusplaadile leivapätsi. Me paneme juustu ja seened püsti. Või ja sibulaga segatakse kõik leiba. Me mähame kilekotti fooliumist. Küpseta eelkuumutatud ahjus 15 minutit. Avage väike foolium ja küpsetage veel 10 minutit, kuni juust sulab. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4