Lillkapsa ja garnise ning teine tass Lillkapsa kasulikkust saab rääkida pikka aega, eriti kui see aitab vältida paljude tõsiste haiguste arengut. Kuid meil on kulinaarne sait, nii et me räägime maitsest, kalorikust, küllastust ja muudest asjadest, mis on gurmaanidele olulised. Kuigi paljud gurmaanide kontseptsioonid investeerivad oma armastust erinevatele lihasaadustele, võivad nad isegi olla tõelised taimetoitlased. Kõik sõltub toidust, toiduvalmistamise viisidest ja toidunõude kaunistamisest. Isegi kõige lihtsamaid tooteid saab valmistada ja serveerida nii, et kõige nõudlikum gurmaan oleks rahul. Nii lillkapsas annab kulinaarsetele ekspertidele palju võimalusi eksperimentideks, võimaldades neil valmistuda mitmel viisil ja ühendada peaaegu kõik teadaolevad tooted. See on iseenesest hea. Saate ise seda veenduda, valmistades lillkapsast koos riivsurvetega vastavalt allpool olevale retseptile. Teil pole vaja mingeid erilisi kogemusi, suurt kulutusi pingutustele ja ajale, kuid roog saab olema maitsev, ilus ja rahuldav. Ta pöörab tähelepanu nii taimetoitlastele kui ka neile, kes dieedi soovivad kaalust alla võtta, ja isegi veendunud lihasööjad, kui nad serveerivad seda pagarina, hakitud või hakitud kotletidena.
Koostis:- Kapsasvärv 800 g
- Küüslaugu 4 denticles
- Küpsetatud küpsised 100 g
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Soola 2 pinch
- 1. samm Nõu ettevalmistamiseks vajate väikest lillkapsa kahvlit, 4 suurt küüslauguküünt, 3-4 supilusikatäit. leivapuru ja taimeõli.
- 2. samm Loputa kapsast jahedas jooksva vees ja seejärel lahutage keskmise õisikuteni.
- 3. samm: koorige küüslauk ja lõigake õhukesteks plaatideks.
- 4. samm Suures kastmes pannakse vesi keema, lisatakse keedusool soola ja keedetakse kapsas 4-6 minutit, seejärel visatakse see kolbi.
- 5. Pane pannil kuumutada 2-3 supilusikatäit. Taimeõli ja praetage küüslauk kuni kuldpruuniks.
- 6. aste Lisage riivsaire, segage hästi ja praadige 1-2 minutit. Seejärel panege kapsa kastmega sügavas kaussi.
- Samm 7 Pidage sama pannil keskmise ja kõrgega tulega 2-3 minutit kapsa keedetud õisikud.
- 8. samm Kombineerige pähkleid ja kapsaid, lisage sool maitse järgi.
- 9. etapp Segistage kergelt kõik, võite olla külgribaga või teise kursusega.