Šokolaad Kesy Neid cupcakes saab ohutult nimetada kahekordse šokolaadi koogid. Happelises šokolaaditestimas on kogu keetmise ajal täielikult lahustunud valge šokolaadi tükk, samal ajal immutatud kogu šokolaadi kook seestpoolt. Selliste koogikeste suurt eelist võib nimetada valmistamise ajastuks - neid saab küpsetada mõne minuti jooksul!
Koostis:- Munad kana 1 tk.
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Kefir 3 sm. l
- Nisujahu 5 spl. l
- Kakaopulber 2 spl. l
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Šokolaad valge 35 g
- Suhkur 3 spl. l
- Samm 1 Kuplikute valmistamiseks vajame kakaod, muna, keefir, suhkur, jahu, päevalilleõli, küpsetuspulber, valge šokolaad.
- 2. samm. Suhkruga jahvatatud muna.
- 3. aste Lisage päevalilleõli.
- 4. samm Lisa kakao.
- 5. aste Lisage küpsetuspulbrit jahu.
- 6. aste Vala jogurt ja segage hästi.
- 7. etapp. Leotage 2 tl taignast vormidesse.
- Etapp 8 Peale šokolaadi viilude paigaldamist, uppumine tainas.
- 9. samm Küpsetage kuklid 4 minutit mikrolaineahjus 800 vattiga.