Kuiva punase veini kasutamine inimkehale on tuvastatud ja tõestatud spetsialistide poolt.
Punane viinamarjavein sisaldab palju olulisi elemente inimese elule ja tervisele. Need on kõik aminohapped ja kemikaalid, ilma milleta ei ole metabolism, areng, kasvu ja rakkude kaitse võimatu. Suuremas koguses punane vein sisaldab: magneesiumi, mis on vajalik südamelihase hea töö jaoks; rauda, mis aitab aneemiat; Kroom, mis tagab kehas rasvhapete sünteesi; tsink, ilma milleta ei ole happe tasakaal ja kudede parandamine võimatu; Rubiidium, tänu millele radioaktiivsed elemendid organismist erituvad.
150 grammiste punase kuiv vein sisaldab: 0,11 grammi valku, rasva ei sisalda, 127,7 grammi vett, 15,9 grammi alkoholi, glükoosi ja 0,3 grammi fruktoosi, kuivatatud sorte ei sisalda ka. Makroelementidest: kaalium - 190 mg, 6 mg naatrium, 12 mg kaltsiumi, 18 mg magneesiumi. Mikroelementidest: 0,69 g rauda, 0,3 mg seleeni, 0,017 mg vaske, 0,21 mg tsinki.
Vein sisaldab bioloogiliselt aktiivseid aineid, nagu flavonoidid, kertsitiin ja reserv, lisaks neile ka polüfenoolid ja tanniinid. Kõik need ained muudavad punase veini väga kasulikuks tooteks. Näiteks polüfenoolide head omadused - eemaldada vabad radikaalid inimkehast, noorendada keha ja peatada kõik negatiivsed ja hävitavad protsessid.
Punase veini kasutatakse laialdaselt raviks. See toetab südame aktiivsust, soodustab vasodilatatsiooni, takistab ateroskleroosi arengut ja alandab kolesterooli. Punane vein sisaldab aineid, mis eemaldavad kolesterooli verest ja kui te regulaarselt sööte punast veini, siis lõpuks on veresooned hästi puhastatud.
Kui inimene põeb kõhuhäiret, aitab punane kuiv vein, mille tanniinide sisaldus on suur, eemaldada suurel hulgal toksiine kehast.
Kui aneemiat soovitatakse, tuleb 2 tassi punase veini päeva enne sööki või söömist. Kui avitaminoos tekib, täidab punane vein kogu B-rühma kõigi vajalike mikroelementide, aminohapete ja vitamiinidega.
Suurepärane aitab mulletut veini - kuumat punast veini, aitab külmetuda, grippi, kopsude põletikku ja muid külmetushaigusi.
Langusena taastub elujõulisuse ammendumine, kahe või kolme punase veini lusikaga päevas olev energia, mis taastab energiat, vaimu ja elu rõõmu.
Punase veini kasutamine parandab hemopoeesi, rakendades 100-250 ml päevas, suurendab kogu keha immuunsust ja toonust, parandab meeleolu.
Samuti aitab vein suurendada isu, normaliseerib ainevahetust, vabastab sapi ja normaliseerib mao happelisust.
Muud punase kuiva veini eelised on endokriinsete näärmete sekretsiooni suurendamine, une normaliseerimine, vananemisprotsessi aeglustamine. Samuti aitab see ennetada vähki, ravib kaariese ja muid suuhaigusi. Stressi vastu võitlemiseks on kasulik ka punast veini tarbida. Aga peamine asi ei ole selle üle pingutama!
Kanadas on teadlased avastanud veel ühe tähelepanuväärse punaveini omaduse - polüfenoolid ravivad igemehaigusi. See annab ka kehale kasu.
Aga jällegi peaksite jälgima mõõdet, mitte rohkem kui kaks või kolm klaasi päevas. Ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks tuleb üks klaas enne õhtusööki. Ärge kuritarvitage alkohoolseid jooke!
Ma tahan öelda, et kõigil eelpoolmainitud omadustel on ainult kvaliteetne vein. Leia see probleem, aga võite. Sellised sortid nagu Cabernet, Pinot Noir, Bordeaux on suurepärane valik. Neid võite leida peaaegu kõigis kauplustes kõigi võltsingute seas. Tugev tervisele!