Kuidas süüa pere mitmekesine, odav ja maitsev?

Paljudes peres on suurem osa palgast toidust. Arvatavasti arvavad paljud, et kui te vähendate toidukulusid, toob see kaasa dieedi kvaliteedi halvenemise. Kuid see pole nii. Kui toitumisharjumused on mõistlikud ja ratsionaalsed, siis saate palju salvestada, kui saate igapäevast täis- ja mitmekülgset menüüd.
Tuntud reeglid
Ostke tooteid kaubanduskeskustes peaks olema üks kord nädalas. Tehke toodete nimekiri, järgige seda selgelt ja ilma järeleandmiseta. Pühapäeviti poodi pääsevate kahe pühapäevase visiidi jaoks saate hõlpsalt kindlaks teha, milline on igapäevane toitumine. Nii saate vältida kiusatusi ja mitte osta hõrgutisi, mida ei vaja teie rahakott ega kõhtu. Minge vajalikule poodile kindla summa ulatuses.

Nüüd liha kohta
Töökoha tõttu kasutavad naised poodides valmistoodetest valmistatud pooltooteid. Poolel pooltooted on väga kallid paljud maitsed, säilitusained, taimsed valgud ja kvaliteetsed pooltooted. Ärge üllatuge, kuid see on odavam osta värsket liha kontrollitud poes või turul, kulutada 30 minutit oma aega puhkepäeval, valmistada valmistatud kodulooma lihapallid, kapsa rullid, pelmeenid ja täita neid külmkapiga. Piisavalt järgmisel kuul. Ja kui lisate lihakomponentidele sama palju maapirni, muudab see täidise maitsevamaks, pehmemaks ja odavamaks.

Kana
Meie mugavuse huvides müüvad poodid eraldi kana rinnatükid, sink, reied ja põsed. Nad tõid selle poest - ja pannile. Ja võtate ja lähedasse supermarketitesse sisse osta mõned broilerkanad ja terved kanad ja nad eraldavad oma majad. Seejärel jääb teie rahakotist ligikaudu 20% kuludest. Ärge unustage, enne, kui viskate neid sügavkülmikusse, lahti ja korraldage juba kana jaotatud pakenditeks. Iga pakendi kohta märkige, mis pakendis on, pakendi kuupäev teatab teile, kui peate kana süüa. Küpsetatud kujul on kana reied ja tiivad väga maitsvad, filiaad lähevad teisele toidule, võsed lähevad suppi ning kana seljad, tarbetu ja kondideta, tekib rikkalik ja lõhnav kanapuljong.

Supid
Pole vaja kepi kogu liha lihast suppi, pidage meeles, kuidas vanaemad valmistasid suppe. Ostame sealiha või veiseliha luid ning lisage keedetud puljongile keedetud kanaliha. Supp on rikkalik ja ei anna teed lihapuljongile. Sama meetodit saab kasutada hautatud kapsa, kartulite, pilafi puhul. Kui lisate kanalihale väikeses koguses lambaliha, veiseliha või sealiha, parandab see ettevalmistatud roogi maitset. Selgub, et valmistatakse ühe kilo puhtast lihast valmistatud tass.

Kala
Loomulikult on see odavam kui liha, kui see ei ole forell, lõhe või lõhe. Ja keha toob palju kasu mineraalide ja valkude kujul. Valgetest odavatest kalaliikidest - merluusi, kilttursa, polloki, tursku - saate kala porgandid ja kalapulgad. Ärge mööda roosa lõhet, see asetab praed Norra lõhe kallis. Säilitada, mis on kokku pandud aja ja mugavuse säästmise eest, saab teha makrelli või heeringa abil raskesti, varem ostetud külmutatud värsket kala.

Koduse kotlettide külmikuna võib lisaks tavalistele kartulitele ja pastatele serveerida ka kaunvilju või teravilja. Muutmiseks võite valmistada köögiviljapoolt. Mis liha, kapsas on suurepäraselt ühendatud kõikides vormides. Kõik köögiviljad ostetakse hooajal. On kasumlik osta peet, sibul, kartulid sügisel turgudel. Neid köögivilju võib ladustada terve aasta jooksul. Redistritest, porganditest, peet, kapsast on võimalik valmistada ebatavalisi ja rafineeritud salateid, muutuvad need pidulikul laual tõeliseks kaunistuseks. Ja kui palju nad sisaldavad vitamiine.

Hooajal peate ostma puuvilju ja marju, nende valmimisel on neil rohkem vitamiine. Suvel ja sügisel võite marjadest valmistatud moosid ära teha, siis ei pea te kulutama raha imporditud moosi ja moosi. Mõned marjad külmutatakse külmkapis. Nendest võite valmistada želeed ja kompotid, mis rikastavad vitamiinide dieeti. Külmutatud marjad pannakse hästi magusaid saiakesi. Vürtsi või kirssidega kook kogub õhtuse teed kogu perele. Need mõned põhimõtted majapidamise ja toodete ostmine toovad suuri kokkuhoidu teie pere eelarve.

Loomulikult on igas perekonnas oma tellimusi, maitsvaid ja kõiki toimib nii, nagu see on talle mugav. Kuid mõned neist nõuannetest, mida ei leiutata, kuid mida ise katsetatakse, võivad olla keegi kasuks.