Küülikuliha: kasu.
Vitamiinide ja mineraalide sisalduse järgi on küülik ees kõik muud tüüpi liha. See sisaldab C-vitamiini, B-vitamiine, nikotiinhapet. Mineraalidest on fosfor, raud, koobalt, mangaan, fluor, kaalium.
Kuna küülikuliha sisaldab vähese koguse naatriumsoola, on see ideaalne toitumisalane toitumine selle madala kalorsusega sisalduse tõttu. Küülikuliha pidev või sagedane kasutamine aitab normaliseerida valkude ja rasvade vahetust organismis.
Küülik sisaldab palju letsitiini ja väikest kolesterooli, mis on suurepärane arterioskleroosi ennetus .
Huvitav asjaolu, mis on omane ainult küülikulihale, on see, et küüliku organism ei võta strontsiumi-90 kuni seitsme kuuni. See on herbitsiidide ja pestitsiidide lagunemise produkt, mille abil välju töödeldakse suure saagikuse saamiseks ja taimede kaitsmiseks kõigist haigustest ja seenedest.
On kasulik kasutada küülikuid inimestele, kes ravivad vähktõbe, kuna see võib vähendada kiirguse doosi .
Samuti on liha kasulik seedetrakti haiguste all kannatavatele inimestele, kuna pakkumise küülikuliha valk seeditakse 96% ulatuses . Seda peaks kasutama äärmuslikes tingimustes töötavad inimesed (pilootid, sukeldujad, sportlased) ja need, kes elavad saastunud piirkondades. Imetavad emad, noorukid, väikelapsed ja eakad inimesed julgustatakse sööma ka lihas leiduvate kergesti seeditavate valkudega. Samal ajal säilitatakse toitainete ja rasvade ainevahetuse tasakaal.
Küüliku sisemine rasv on allergiavastase omadusega bioaktiivne aine. Seda kasutatakse kosmeetika tootmise ja haavade raviks.
Küüliku vanusega muutub tema liha keemiline koostis. Mida vanemaks see muutub, seda vähem liha ladustatakse lihas ning valkude ja rasva kogus suureneb ja sellest tulenevalt tõuseb toote energiasisaldus. Samuti muutub aminohapete koostis, histidiini, trüptofaani, asparagiinhappe, fenüülalaniini, türosiini kogus suureneb ning leutsiini, arginiini, alaniini, glütsiini, proliini kogus väheneb. Sest dieet on kõige sobivam liha kolme kuu küülik, nagu koos küüliku kasvuga lihaskoes suurendab rasvasisaldust, mis vähendab tema toidulisandeid.
Küülik on aju ja seljaaju hea toit, sisaldab vitamiini B12, parandab DNA ja müeliini sünteesi, on liha suurepärane antioksüdant . Antioksüdandi küülikuliha abil saate nahal ja limaskestadel säilitada täiuslik seisund. Küülik sisaldab fosforit, mis on osa inimese luustiku luudest. Küüliku maks on tõsiste haigustega inimeste jaoks kasulik toode.
Kui sisenete korrapärasele dieedile küülikutele, siis tagab selle regulaarne kasutamine normaalse ainevahetuse säilimise ja õige tasakaalu nende vahel.
Niisiis, let's kokku, miks on vaja süüa küülikuliha?
- Esiteks, selles sisalduva valgu ja palju liimide tõttu.
- Küülikuliha soovitatakse allergiat kasutada, sest see on vähem kui teist liiki liha, allergeenid.
- Seda võib anda kuni üheaastastele lastele.
- Küülik imendub inimese keha 90% võrra ja näiteks veiseliha vaid 62%.
- Küülikuliha puhul on vähene, võrreldes teiste liiki liiki, puriinaluste sisaldus (lämmastikained). Väikeses koguses võib liha tarbida haige podagra.
- Lisaks reguleerib see täiuslikult glükoosi taset veres.
Küülikuliha: kahju.
Mul on palju positiivseid omadusi, on küülikuliil ka negatiivseid külgi. Mõnede haiguste korral on liha vastunäidustatud, sealhulgas küülikuliha.
Kui räägime küülikuliha kahjust, siis see sisu sisaldab puriinalusi , kuigi väiksemas koguses kui teist liiki lihas. Allaneelamisel muundatakse puriinalused kusehappes, mis paikneb liigestel ja kõõlustes, kahjustab neid, põhjustades artriiti, podagra, neuroarthriitilist diateesi alla ühe aasta vanustel lastel. Kui liha keedetakse mitu korda, muutub vesi, siis võite vähendada nende kahjulike ainete sisaldust.
Allaneelamisel aminohapped lagundatakse ja seeduvad tsüaniidhapeteks , hapestades keha keskkonda. Mõnede haiguste puhul tuleb seda asjaolu arvesse võtta.
Üldiselt on see kõik - küüliku kahjulikke omadusi enam ei tuvastata.
Igasugune liha, va küülik, seedimine, põhjustab seedetraktiprotsessi soolestikus ja mida küülik on kuulus, on see, et seda protsesse ei põhjusta peaaegu täielikult lagundatud.
Söö küülikuliha tervisele! See on ebatavaliselt kasulik ja maitsev!