Õrnapuu rullid Pühade ettevalmistamine nõuab palju pingutusi. Ma tahan süüa nii kuuma kui salati ja magusat magustoidu jaoks. Ja kui kena see on siis, kui magustoidu serveeritakse mitte ostetud maiustuste, vaid koduse toiduvalmistamise teel. Aga kuidas kõike juhtida? Soovitan valmistada lihtsat ja õrnat magustoidu rullu. Sellises rullis pole kreemi ja täidis on maitsvad, aromaatsed ja mahlakad - kaneeliõuntest. Pika pidusari lõpus on selline lihtne magustoit väga teretulnud. Rolli eripära on ka see, et täidis küpsetatakse koos küpsiste baasil ja rulli keeramisel pole probleeme. Isegi algajad saavad seda rolli hakkama saada.
Koostis:- Küpsetuspulber 0,5 tl.
- Kana munad 4 tk.
- Nisujahu 4 spl. l
- Suhkur 4 spl. l
- Apple 7 tk
- Suhkur 5 spl. l
- Kaneelipulber 1 tl.
- 1. etapp Küpsisekolbi valmistamiseks õunamahuga peame hapukooreid õunu, kaneeli, suhkrut, jahu, mune, küpsetuspulbrit.
- 2. samm: koorige ja hõõruge õunu jämeda riiviga.
- 3. samm Suru riivitud õuntest mahlaga. Me ei vaja seda, saate seda kohe jooma.
- 4. samm Ühendage munad suhkruga.
- 5. samm Sega suhkur ja munad segistiga, kuni mass on valatud ja maht suurendatakse 3 korda.
- 6. aste Jahu segatakse küpsetuspulbriga muna massi ettevaatlikult.
- Etapp 7 Küpsetusahtel suurusega 20x25 cm vooderdatakse pärgamendiga ja õunamass jaotub ühtlaselt. Levitage seda ühtlaselt suhkruga ja kaneeliga.
- Etapp 8 Lamba muna mass jaotatakse ühtlaselt õunamahuga
- Etapp 9 Küpsetage 12-15 minutit 190 ° C juures.
- 10. samm. Suurtel lõikepaneelidel asetatakse teine pärgamaterjal ja asetatakse plaat õrnalt küpsetusnõusse, et kuju panna lauale. Nüüd on alumine kiht õuntega ülaosas. Eemaldage paber õunakihist.
- 11. samm Sulgege rull. Õunakiht asub rulli keskel.
- 12. samm Piserdage rull pulbristatud suhkruga. Viiluta enne serveerimist.