- jahu - 2 1/2 tassi
- küpsetuspulber - 1/2 teelusikatäit
- pehmendatud või - 1 tass
- suhkur - 3/4 tassi
- suur muna - 1 tükk
- vaniljeekstraktiga - 1 teelusikatäis
- mandlikekstrakt - 1/2 teelusikatäit
- karmiinpunane moos - 1 tass
1. Soojendage ahi 150 kraadini. Keskmises kausis ühendage jahu ja küpsetuspulber. Sega metallist vuukiga. Asetage kõrvale Pange pehmendatud või ja suhkur elektrikotti koos elektrilise segistiga. 2. Lisage muna, vaniljeekstrakti ja mandliekstrakti, määrige keskmise kiirusega. Lisage jahu ja segistage madala kiirusega kuni homogeense konsistentsi saamiseni. 3. Lusikaga pange väikesed tükid läbimõõduga 2,5 cm läbimõõduga pukid, asetage need pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadile umbes 2,5 cm kaugusel. Vajutage oma sõrme iga palli keskel, et teha süvend keskele. Paigaldage 1/2 teelusikatäpi vaarikadest, süvendades iga küpsist. 4. Küpsised küpsetada ahjus 22-24 minutit, kuni see on kuldne. 5. Laske enne serveerimist täielikult jahtuda.
Portsjonid: 10-15