- jahu - 150 grammi
- Või - 100 grammi
- suhkur - 75 grammi
- munakollane - 2 tükki (keedetud munad)
- 1 sidrunikoor - 1 tükk
Asetage kausi jahu, või, suhkur ... ... sidrunikoor ja munakollane segage koostisosi ... ... kuni moodustab sileda tainas. Keerake tainas plastkilega ja jahutage 30 minutit. Kuumuta ahju temperatuurini 190 ° C. Keetke tainas paksusega umbes 5 mm. Lõika välja küpsisekujuline tainas. Kasutades spaatlit (kuna tainas on väga habras) ... ... asetage küpsised pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile. Siis küpseta 12-13 minutit. Hoolitse protsessi eest, küpsis põletab väga kiiresti. Tooge see kahvatu olekusse. Võtke see välja ja laske jahtuda.
Portsjonid: 5-10