- Kana - 1/2 tükki
- Kartul - 7-8 tükki
- Sibul - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
- Sool, pipar, vürtsid - - maitse järgi
- Hapukoor - 3 tk lusikad
- Või - 40 grammi
- Küüslauk - 2 hambad
- Roheline - - maitse järgi
Küpsetatud kartulid valmistatakse järgmiselt. 1. Puhastage kartulid, minna ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks (umbes 1-1,5 cm). 2. Pese kana, lõigatud väikesteks tükkideks. 3. Sibul peeneks shinkuyu, porgandid hõõruda suur riiv. 4. Me võtame malmist paadi, me soojendame seda õli. Kergelt praadida tükkid kana - sõna-sõnalt 3-4 minutit, pärast mida paneme kana plaadile ja lisage lillkapsale sibulad ja porgandid. Praege 3-4 minutit, seejärel pange kana tükid pudelisse ja asetage kartulid. Solim, pipar, lisa oma lemmik vürtsid. 5. Tee kastmes hapukoore ja hakitud küüslauk. Lisage kaste pudelisse, valage pool tassi vett, segage hästi ja hautke pudeli sisu keskmise kuumusega, kuni kana ja köögiviljad on valmis. Valmis! Serveeri värskete ürtidega.
Portsjonid: 3-4