Krevetid kookospähkel

Lastele: köögikombainis kookospähkli laastud ja riivsaibed, Koostis: Juhised

Lastele: köögikombainis kombineerige kookosipiibu ja riivarasvu, pange segu madalasse kaussi ja seejärel hõõrutakse see küpsetusplaadile. Asetage kõrvale Veel mõnel väiksemal kaussil pisut munavalge. Krevetid segatakse 1 tl soola ja 1/4 tl. Pipraga. Kastke munade segus krevettid ja seejärel kookospähkli segusse. Pange krevetid küpsetusplaadile. Suures praepannil soojendage õli üle keskmise kuumusega. Valmistage pool krevettidest kuni kuldpruunini, 2 kuni 4 minutit. Pange paberrätikud ja laske kuivada. Valmistage krevettide ülejäänud pool. Pool krevettide reservist täiskasvanutele. Serveeri allesjäänud krevette magushapus kastmega. Täiskasvanute jaoks: väikeses kausis blokeerige jogurt, sidrunimahl, sinep ja karripulber. Vajadusel serveeri kaste ülejäänud krevettide ja laimi viilude poolega.

Portsjonid: 4