- Köögivilja - 1 klaas
- Vesi - 3 tassi
- Sool - - maitsta
- Ränitud juust - 50 grammi
- Või - 50 grammi
Siin on kõik koostisosad, millest polenta valmistatakse. Pisut, tõesti? :) Tõime vett kastrulisse keemiseni. Kuidas keema - õhuke künnis me kasutame maisijahu. Küpseta madalal kuumusel, segades, kuni paksud poed. Seejärel lisage riivitud juust ja võid, segage ja eemaldage kuumusest. Teeme küpsetuspaberi küpsetusvormi. Levitage meie putru küpsetusnõusse. Võrdselt jaotatud kogu vormi. Katke küpsetuspaber ja asetage külmkapis 30 minutit külmutamiseks. Seejärel võtame külmikusse külmutatud poja ja lõigake tükkideks. Võite seda igal viisil lõigata - brusochkidel, pallidel, kuubikes, mis iganes. Küpsetage poognat 20-25 minutit 180 kraadi juures ahjus. Valmis! Serveeri kuumalt.
Portsjonid: 3-4