Uue roogi valmistades ootab perenaine alati kommentaare ja kommentaare, muidugi positiivseid. Et olla kindel, et teie jõupingutusi köögis hinnatakse, soovitame teil kana kotti bulgaaria keeles. See roog on tähelepanuväärne selle huvitava maitse ja erksate väljanägemisega, mida edendavad erinevad köögiviljad. Bulgaariast pärit kana ei ole raske valmistada, nii et seda tassi saab hõlpsasti serveerida pereõhtul. Ja algupärase välimuse tõttu on Bulgaaria kana suurepäraselt kaunistanud oma puhkus lauale. Tassis kasutatavaid köögivilju tuleb hoolikalt valida, et need oleksid värsked ja pestud. Kui sa küpsetad seda roogi armastusega, siis maitses see endiselt suurepärase mulje all. Kana töötamiseks bulgaaria stiilis kasutage hea sammhaaval toiduvalmistamise retsept.
Koostis:- Küüslauk 1 tk.
- Spagetid 200 g
- Sojakastmes 100 ml
- Must pipar pulber 5 g
- Pipar magus 2 tk.
- Porgand 1 tk.
- Oliiviõli 2 spl. l
- Sibul roheline 3 tk.
- Kana rinnatükk 2 tk.
- Vesikriis 100 g
- Cilantro värske 100 g
- Kaseiin 50 g
- Herned kuivavad kogu 100 g
- 1. samm Esimene asi, mida peate tegema, on marineerimine. Peeneks küüslauku kastrige ja lisage see sojakaste.
- Samm 2 Siis lõigake pipar ja lisage see ka sojakastmele.
- Samm 3 lõigake kana rinnaks väikesteks viiludeks ja asetage valmistatud marinaadist kaussi. Marineeritud liha jäta 30 minutiks.
- 4. samm Järgmised lõigatud viilud pipar, porgandid ja rohelised sibulad.
- 5. samm. Koorige spagetid.
- Samm 6 Praegu hakkab köögivilja praadima sügavale pannile.
- 7. samm Pärast 5-minutilist sega-praadimist lisage kana ja vürtsid, segage kõike.
- 8. samm Lisa sala ja herneste kaunade lehed. Küpseta kana kuni valmis.
- 9. aste Serveeri kana bulgaaria spagettetiga.