Kiivi kaste

Kivid hästi pestakse, kooritakse, lõigatakse väikesteks tükkideks. Rahapaja purustatud. Koostis:

• Kiwi - 2 tk
• Mündikülad - 7-8 tükki (värsked või kuivatatud)
• Honey - 0,5 teelusikatäit
• Maapinnast musta pipart - - maitse järgi
• Jõhvika - 1,5 tk. lusikad (värsked või külmutatud)
• Petersell - - maitsta
• Sidrunimahl - 0,5 p. lusikad

Juhised

Kivid hästi pestakse, kooritakse, lõigatakse väikesteks tükkideks. Rahapaja purustatud. Kõik koostisosad hoitakse ettevaatlikult sügavasse kaussi ja segatakse segistiga. Lisage soola, pipart, mett, sidrunimahl ja segage hästi. Seejärel lisage jõhvika marjad segusse ja segage kõik õrnalt lusikaga. Valmis!

Portsjonid: 3-4