Krevetid ja kammkarbid küüslauguga

Mere kammkarbid ja krevetid pesta ja puhastada, seejärel - soola ja pipart maitsta. Mis koostisainetega:

• Kammkarbid - 6 tk
• Tiger krevetid - 6 tk
• Jahu - 20 grammi
• Oliiviõli - 3 eset. lusikad
• Küüslauk - 3 hambad
• Basilik viigimarjad - 3 tk
• Sidrunimahl - 20 milliliitrit
• Sool, pipar - - maitse järgi

Juhised

Mere kammkarbid ja krevetid pesta ja puhastada, seejärel - soola ja pipart maitsta. Pannimees soojendame oliiviõli, me viskeme seal oma mereande. Fritage ühel küljel, segamata, 3 minutit keskmisel kuumusel. Seejärel keerake ja lisage purustatud küüslauk ja basiilik. Sega hästi ja prae veel 2-3 minutit. Enne serveerimist puista sidrunimahlaga. Serveeri kuumalt. Meeldiv!

Portsjonid: 1-2