- Porgand - 2 tk
- Kanafilee - 300 grammi
- Champignons - 200 grammi
- Lambipirn - 1 tk
- Juust - 70 grammi
- Munad - 2 tk
- Corn konserveeritud - 3 Art. lusikad
- Majonees - - maitse järgi
Peeneks lõigake sibulad ja šampinjonid. Praege taimeõli, kuni seened on valmis ja sibula pehmus. Kanafilee keedetakse keedetud, lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Porgad keedetakse kuni pehme ja hõõrutakse keskmise riiviga. Tassil pannakse kanalihast kuubikud, ülevalt me määrduvad koos majoneesi võrguga. Järgmine - segu kihiga sibulaga, taas majoneesiga. Maisi, majoneesi kiht. Keedetud ja hakitud muna kiht, majonees. Algusest peale katke salat ühtlase kihiga riivitud porgandist. Majonees jookseb apelsini viiludeks. Piserdage majoneesiliine riivitud juustuga, nii et salat tundus tõeline apelsini viil - ja salat "Apelsini viil" on valmis!
Portsjonid: 6