Kreemjas magustoit Still, asi on äsja külmutatud kirss ilma kaevudeta! Ja võite panna see pirukatele ja pelmeenid kirssidega talvel, et neid maalida, ja magustoidud on erinevad, et koostada ... Ma teen ettepaneku valmistada suurepärast kirsside magustoosi koos koore ja piimaga. Kirsi ei saa eelnevalt vabastada. Hooajal marjad ja puuviljad, muidugi, saate ja peaks võtma värsked puuviljad, kirsid saab asendada maasikad, vaarikad. Ainult sellisel juhul, kui olemasolevatele väikestele seemnetele on vastunäidustused, tuleb pestud marja massi pühkida koorega läbi peenfiltri. Te saate ka magustoidu kaunistada nagu soovite: katteta vahukoor, lisage šokolaaditäidise või lihtsalt puistake riivakokolaadiga (võite must või võite ka valgeks teha). Kuid kokteili kirss on see magustoit enam kui sobiv.
Koostis:- Cherry külmutatud 200 g
- Piim 250 ml
- 200 ml kreem
- Suhkur 3 spl. l
- Želatiin 15 g
- 1. samm Valmistage külmutatud kirss, koor 15%, piim, suhkur ja želatiin.
- 2. aste Cherry ja kreem segistis.
- 3. samm Sa peaksid saama homogeense massi ilusat roosa värvi. Pange külmkapis.
- 4. samm Pane suhkruga kaasa keema. Laske jahtuda toatemperatuurini. Lisage želatiin 15 minuti pärast, kui see paisub veidi piima kuumutamiseks ja segatakse. Želatiin peaks lahustuma.
- 5. aste Lisage kreemi-kirsile piima-želatiini mass. Segada Valage sobiva mahuga mahutisse ja asetage see mõneks tunniks külmkapisse.
- 6. samm: Mul on 2 täispikka osatähtsust ja väike boonus. Valmis magustoidud, mis kaunistavad sinu maitse järgi.