- Või - 50 grammi
- jahu - 500 grammi
- munad - 2 tk
- suhkur - 3 eset. lusikad
- sool - 1 näputäis
- pärm - 40 grammi
- piim - 250 milliliitrit
- rosinaid - 2 tükki (silmadele)
- pähkel - 1 tk
- pulbristatud suhkur - - maitse järgi
Sulake võid ja siis jahutage. Kaussi siirdamiseks jahu, murra seal muna, lisage suhkur, sool ja segage. Lahjendage pärm paar supilusikatäis piima, valage pärmi segu jahu. Lisage võid ja ülejäänud piim - segage tainas kausi kujul. Katke tainas rätikuga ja jäta 30 minutiks soojale kohale tõusma. Taastage veelkord tainas ja asetage see küpsetamiseks paber kujul jänes. Roosid asetatakse kohapeal "silma", alates pähkel teha "nina". Jätke jänku jälle 15 minutiks jänku. Kata peksti muna ja küpseta ahjus temperatuuril 180 ° C 30 minutit. Piserdage pulbristatud suhkruga.
Portsjonid: 1