- paksu pärmistäis - 250 grammi
- pollaki filee - 700 grammi
- Metsaseened - 500 grammi
- sibulad - 2 tk
- juust - 200 grammi
- sool - 1 maitse järgi
- majonees - 150 grammi (koostisained kastmele :))
- tomatipasta - 150 grammi
- munad - 2 tk
- jahu - 2 eset. lusikad
Lõika juust väikesteks kuubikuteks. Peeneks hakitud sibulad. Puhastage, loputage seened ja praege koos sibulaga pannil väikeses koguses taimeõli. Segage tomatipasta muna, lisage majonees ja jahu, segage hästi. Tükeldage pollukoorefilee. Vahetage kergelt pärmseina. Levitage salve. Katse ülaosas asetage pollukivi kiht, siis seened ja sibulad. Piserdage riivitud juustuga ja valage kastmega. Küpsetage ahjus, kuni olete küpsetatud.
Portsjonid: 5