Ploomiputta Igal suvel täidetakse turgude ja kaupluste loendeid odava õunte, pirnide, ploomide, aprikooside ja muude puuviljade ja marjadega. Ettevaatlikud koduperenaised ostavad neile ämbrid, et valmistada udusuleid ja kompotides talve, külma ja süüa täis. Ja kuidas vastu panna, et mitte küpsetada oma armastatud leibkondadele midagi maitsvat, ära küpseta magustoitu? Muidugi ei ole magusad pirukad kõige tervislikumad toidud, kuid me elame üks kord, nii et ma tahan palvetada oma lähedastega ja andma endast maitsvaid ja maitsvaid saiakesi. Kõige sagedamini küpseme apple charlottes - see on kiire ja mitte raske. Kuid võite proovida teisi täitematerjale ja küpsetada, näiteks ploomi. Kuidas seda teha, räägime teile ja näitame. Niisiis, kui te ei ole veel ostetud ploome, siis jooksete turule, unustamata mõne mandleid haarata. Ja õhtul oodake oma abikaasa ja lastega raevu ülevaatusi. Võite isegi kutsuda oma ema-teed. Las ta teab, et mitte ainult ta saab selliseid maitsvaid pirukaid, et ta saab midagi õpetajast õppida. Selline "kiire" küpsetamine, nagu pliipuu, on tõeline võlukepp "külastajate seas".
Koostis:- Kana munad 4 tk.
- Suhkur 200 g
- Või 160 g
- Jahu, nisu 350 g
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Apple 1 tk
- Putukad manna 3 spl. l
- Ploom 200 g
- Mandli kroonlehed 2 spl. l
- 1. samm. Segu valmistamiseks võta: muna, suhkur, jahu, õun, pehme või ning magusad ploomi ja mandli kroonlehed.
- 2. samm Apple pese, koo ja rest riivas riivis.
- 3. samm Pese ploome, tühjendage ja lõigake 4-6 tükki.
- 4. samm Võta munad suhkruga vahus.
- 5. aste Lisage sulatatud võid ja peksid kõike keskmise kiirusega.
- Samm 6 Seejärel lisage jahu küpsetuspulbri ja segage uuesti.
- 7. aste Lisa õun tainasse ja segada kuni sujuvaks.
- 8. samm. Määrige küpsetusvorm võiga ja piserdage mannani.
- 9. aste Vala tainas valuvormi ja sillutage seda.
- 10. samm tükeldatud ploomidega.
- Samm 11 Ja siis puista kõik koos mandli kroonlehed.
- Etapp 12 Küpsetage eelkuumutatud 190 C ahjus 35-45 minutit. Valmisolek puidust virvaga kontrollimiseks - valmistatud pirukast peab see minema kuivama. Jahutage kook vormis ja võtke see välja ja saate teenida.