- Krevetid - 300 grammi
- Brokkoli - 100 grammi
- Töödeldud juust - 70 grammi
- Või - 20 grammi
- Kõva juust - 20 grammi
- Suvikõrvits - 1 tk
- Porgand - 1 tükk
- Sibul - 0,5 tk
- Dill - 1 tihvt
- Sidrunimahl - 1 tk lusikatäis
Suhkrusiib lõigatakse kõige paremini kuubikuteks. Brokoli tuleb ka purustada. Käes on kõige lihtsam jagada, kuid köögiviljade kõvad osad on vaja eemaldada. Lõika porgandid ja sibulad. Kõik ettevalmistatud köögiviljad tuleb asetada kastrulisse ja valada veega, et see hõlmaks kõiki köögivilju. Pange keskmisele kuumusele ja küpseta umbes 10 minutit. Nüüd avan väike saladus. Keevitatud köögiviljad koos paniga külma veega (võite lisada inimeste viilu), et veeta köögiviljad oma ilusat värvi. Nüüd lõigake juust kuubikuteks ja valmistage tilli. Nüüd pead koguma asendamatu segisti ja valmistama suppi puhast suppi. Lisage supe rohelised, segage kõik põhjalikult ja purustage see. Krevetid tuleks keeta eraldi ja eelistatult paralleelselt, nii et supi ettevalmistus on kiirem. Krevetid tuleb keeta. Küpseta 2 minutit. Puhastage neid ja prae neid võid, lisades sidrunimahla ja soola maitse järgi. Viimati lisatakse krevetid, samuti rohelised ja riivitud juust!
Portsjonid: 5