- kahekordne valmis koorik - 1 tükk
- tapiokk - 2 art. lusikad
- sool - 1/8 teelusikatäit
- valge suhkur - 1 klaas
- kirss seemneks - 4 tassi
- mandli ekstrakt - 1/4 teelusikatäit
- Vanilliin - 1/2 teelusikatäit
- ghee - 11/2 art. lusikad
1) Kuumuta ahju temperatuurini 400 kraadi Fahrenheiti (205 ° C). Paigutage põhikook küpsetusplaadile ja kook, mida kasutame katusena kõrvale panemiseks. 2) Suures kausis segage tapioka, sool, suhkur, kirss, vanilliin ja mandlikekstrakt. Laske sellel segul 15 minutiks seisma. Asetage segu põhjaga kookile, üle tilgutades täppidega. Sulgege täitematerjal teise kooriku külge, tehke sõrmedega servade külge ja väikesed sisselõiked peal. Pange foolium küpsetusplaadile ja seejärel kook. 3) Küpseta eelnevalt soojendatud ahjus 50 minutit.
Portsjonid: 8