- nisujahu - 1,5 klaasi (1 tass taignale ja 2 1/2 supilusikatäit)
- muna - 1 tükk
- Või - 1 art. lusikatäis
- maasikama moos - 3 Art. lusikad
- pulbristatud suhkur - 3 eset. lusikad
- kaneel - 2 teelusikatäit
- taimeõli - 1 liitrit
- pärmi kuiv - 2 teelusikatäit
- piim sulas - 2 tassi
- suhkur - 2 teelusikatäit
Segage koostisosi nagu suhkur, jahu, pärm ja piim ning jätke need 20-30 minutit (raua). Hiljem lisatakse muna, jahu ja sulatatud võid. Kastke tainas lihvitud laual. Jagage tainas 16 võrdsesse ossa. Nendest moodustatakse pallid, mis hoitakse pooleks tunniks kõrvale. Igas pallis tehakse depressioon, milles on vaja panna 2 tl iga. moos Servad on hoolikalt käsitsi varustatud ja pall on ette nähtud küpsetusplaadile. Praege praetud pähklid umbes 5 minutit temperatuuril 170 ° C, seejärel kuivatage see rätikul ja puistage kaneeli ja pulbristatud suhkru seguga.
Portsjonid: 4