Üks valikut kartulite valmistamiseks prantslases Keegi ei tea, miks see tass on nn ja see on prantsuse keel. Vene keeles nimetatakse seda kartulipüree, kuhu kõik, välja arvatud kartul, pannakse talle meeldivad või lihtsalt külmikus. Kui seal on hea liha ja juust - väga hea, kui neid ei ole, siis võite lihtsalt hakitud hakitud kartulid valada soola ja pipraga riivitud munaga. Uskuge mind, see on ka väga maitsev. Seetõttu on igal perekonnal prantsuse keeles oma kartuliretsept, mis erineb mitte ainult koostisosade komplektist, vaid ka nende suhetest. Ja veel, mõnikord tahad süüa ja süüa midagi uut, mitte tavalist. Vaadake prantsuse keedetud kartulite varianti. Võibolla on see nii, nagu te pole seda veel teinud, ja sooviksite seda kartulit prantsuse keeles proovida. See roog sobib suurepäraselt nii pereõhtuse kui ka piduliku õhtusöögi jaoks - seda valmistatakse lihtsalt ja kiiresti, ilma et oleks vaja mingeid erilisi trikke, see on väga rahuldav ja maitsev ning teatud oskustega on ka ilus. Kui olete erakordselt tervisliku toiduga kindel, siis valmistage kartul pruunist kaane all. Sellisel juhul on tass tõenäolisemalt hautatud, ilma pealetungita, kuid mitte eriti kasulikke koorikuid ülalt.
Koostis:- Kartulid 8 tk.
- Sealiha sisefilee 500 g
- Sibul 2 tk
- Juustu kõvaks 100 g
- Majoneesi 3 spl. l
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Soola 2 pinch
- 1. etapp Kartulipuude ettevalmistamiseks prantsuse keeles peame kartulit, sealiha (võib olla veiseliha ja kana), kõva juustu ja paar lusikaga majoneesi.
- 2. aste Liha peeneks peenestama ja kergelt ära lõigata.
- Samm 3 2 suured sibulad koorida ja lõigata rõngad.
- Etapp 4 Juust hõõrutakse jäme riivist.
- 5. samm Koorke kartulid ja lõigake need ringidesse paksus 2-3 mm.
- Samm 6 Suures kausis ühendage sibul, kartul ja 3-4 supilusikatäit majoneesi.
- 7. samm Sega kõik hästi, lisades soola ja pipart.
- 8. samm Küpsetage salve küpsetuspaberiga, asetage liha sellele.
- 9. aste Pange sibul ja kartul segu lihale.
- 10. samm, piserdatud riivitud juustuga.
- Etapp 11 Küpseta eelkuumutatud 180 ° C ahjus 50-55 minutit.