Zucchini - roheline tünn Zucchini tuli Euroopasse, tänu Ameerika Ühendriikidele Christopher Columbusele. Varasel kevadel on noor kalakari väga maitsev ja tervislik, sest seal on palju vitamiine ja orgaanilisi happeid. Kas soovite kaalust alla võtta? Istuge toidust sellelt gorgeous köögiviljast! Kuid üks tingimus: neid tuleb süüa toores. Täna pakume teile retsepti kokteili valmistamiseks - "russula". Ärge muretsege, et 15 minutit kõik saame kapsa ahju, kuid mitte enam. Retsept on valmistamiseks väga lihtne. Ära raiska aega. Astuge kööki ja looge tervisliku toidu meistriteos!
Koostis:- Kabatšok 4 tk.
- Cilantro värske 1 kamp
- Oliiviõli 20 ml
- Leivakreem 30 g
- Küüslaugu kuivatatud granuleeritud 2 g
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Soola 2 pinch
- 1. samm Nõu ettevalmistamiseks vajame noort suvikõrvitsat, kibuvitsat, kuivatatud granuleeritud küüslaugu, musta pipart, soola, oliiviõli ja riivsaibaid.
- 2. samm Peske ja kuivatage kabatšokid. Lõigake need mööda ja pulgadesse.
- 3. samm. Lõigake lõigatud kalakari sügavale kaussi ja puistage soolaga. Jäta 5 minutit.
- 4. samm Lisage granuleeritud kuivatatud küüslauk suvikõrvaga (soovi korral võib see olla värske, ainult peeneks hakitud) ja must pipar (kellele meeldib vürtsikas roog).
- 5. samm Cilantro rohelised, kuiv ja peeneks hakitud. Sega suhkrupeediga, valage õli ja 5 minutit marinate kaane all.
- Etapp 6 Valmistage pan. Kallutage see suvikõrvits, riivitud röstitud. Pange eelnevalt kuumutatud ahju ja küpseta täpselt 15 minutit temperatuuril 180 ° C. Soovitan teenida suhkrusiari tar-tar-kastmega.