- Kana rinnatükk - 2 tk
- Cornstarch või jahu - 1 tass
- Muna - 1 tükk
- Leivatükid - 1 tass
- Sidrun - 1 tükk (kaunistamiseks)
- Canola õli (või rapsiõli) - 1/2 tassi (praadimiseks)
1. Lõika kanarind soovitud sõrmedega. Mida väiksemad tükid - seda kiiremini nad praaditakse. 2. Valmistatakse kolm kaussi: üks - maisijahu või tärklis, teine - pekstud munaga, kolmas - leivapurksetega. 3. Pange iga tükk jahu, seejärel muna- ja krevettideks ning küpseta hästi kuumutatud praepanniga või kuni kuldne. Õli peaks olema sõrmede paksusega. Pange valmis tükid paberrätikule, et vabaneda ülejäänud õlist. 4. Soovi korral (kui tükid on piisavalt suured) lõigake filee väiksemateks tükkideks. Serveeri sidruniga, riisiga või köögiviljadega. Hea söömine!
Portsjonid: 2