Ebatavaline biskviit See retseptsioon toodab maitsvat, magusat, õhulist ja pehmet biskviit, mis põhineb maisijahust! Minu jaoks oli see ebatavaline käik kuumalt piimaga kooki valamisega 5 minutit enne küpsetamist, kuid see muutis küpsise väga õrnaks. Lahtised struktuurid ja uskumatult isuäratav kollakasoranžvärv muudab selle lihtsalt täiuslikuks magustoidu laua jaoks! Lisaks on see ette valmistatud väga lihtsalt!
Koostis:- Jahu, mais 120 g
- Suhkur 100 g
- Kana munad 4 tk.
- Piim 375 ml
- Blackberry 100 g
- Must sõstar 50 g
- Sool 5 g
- Küpsetuspulber 1 tl.
- 1. samm Valmistage ette vajalikud koostisosad: piim, suhkur, maisijahu, munad, murakad, sõstrad, sool, küpsetuspulber.
- 2. samm. Vürtsige munakollased ja suhkur, kuni saadakse homogeenne kreemja konsistentsi mass.
- 3. aste Lisa maisijahu.
- 4. samm segada kõike hästi.
- 5. samm Viige oravid eraldi ja asetage küpsetuspulbrile munakolonni mass.
- 6. samm Me saame koheva konsistentsiga tainas nagu pannkook.
- Etapp 7 kujundage munked ja sõstrad marjad ja ühtlaselt valage tainas.
- 8. etapp Küpsetage ligikaudu 25 minutit 180 ° C juures. Selleks ajaks kuumutabime piima, kuid mitte keeda, võtame piima, täidame selle kuuma piima ja asetage ahju veel 5 minutit. Lõppenud biskviit, mis võimaldab täielikult jahtuda vormis, ainult siis, kui jõuate ja serveerige lauas marjade ja marjakastmega.