Kana salat marineeritud kurkidega

Keetke rinnatükk (40 minutit) välja, et vesi jahtuda ja lõigata ribadeks. Sama vorm koostisosad:

• Marineeritud kurk - 2 tk
• Kana rinnatükk - 300 grammi
• Juust - 20-30 grammi
• Munad - 2 tk
• Küüslauk - 2 hambad
• Rohelised herned - 1 tükk (1 pott)
• Majonees - - maitse järgi

Juhised

Keetke rinnatükk (40 minutit) välja, et vesi jahtuda ja lõigata ribadeks. Samamoodi peate ka koristatud kurkide lõikama. Ja juust. Sel ajal küpseta mune järsult. Seejärel eraldage munakollane valk. Eemaldage munakollane kahvliga ja küpseta valk peeneks riiviks. Seejärel võtame salati kausi ja asetame koostisosad kihtidesse. Allapoole panime rohelised herned. Seejärel valage väike majonees ja puista see munakollaseks. Jällegi väike kiht majoneesi ja seejärel lisage purustatud küüslauk ja valk ning jälle õhuke kiht majoneesi. Siis levitage juustu. Siis leelistage kanafilee, segatuna majoneesiga. Viimane kiht on marineeritud kurk. Seejärel määrige kõik majoneesiga. Ja kaunistage kurgid ülalt.

Portsjonid: 5-7