- Rattad - 700 grammi
- Hakkliha - 500 grammi
- Champignons - 200 grammi
- Bow - 1 tükk
- Tomatid - 3 tükki
- Cured juust - 1 tk
Väikeste rullide valmistamine hakklihaga on lihtne, ja kui te võtate mikrolaineahjus (nagu ma tegin), siis on see kiire. Ja saate isegi suupisteks pidulikul lauas olla - ma proovisin seda, alati tuleb rõõmuga. Kas see tassi kindel eelis, kas sa ei arva? :) Nii et - proovime. Niisiis, lambaliha retsepti hakklihaga: 1. Piimale või puljongile lühikese aja jooksul leotada väike leib. Lihtsalt olge ettevaatlik, et mitte täielikult pehmendada. Kui ei ole kedagi ega teist - see on korras, just sellisel juhul pannakse rohkem sibulat ja seenekastet ja tomatid täidis - rohkem mahlakaks. 2. Nii et alustame selleks. Selle lihtsa retseptiga lambaliha hakklihaga, hakklihata hakkliha, seened lõigatakse pigem peeneks. 3. Soojendage pannil võiga ja küpseta sibul pooleks küpsetamiseks, siis lisame seeni ja veidi hiljem hakkliha. Suhteliselt tugeval tulel praadida, kuni see on valmis. Solim, pipar, lisa vürtsid. 4. Ja nüüd võtke vorm (peamine asi on sattuda oma mikrolaineahjust;) ja panna välja rool, ja nende peale - segu hakklihast ja seenedest. Me paneme topelt tomati kruunini ja puista kogu see ilu riivitud juustuga. 5. Mikrolaineahjus me söödime umbes 15 minutit täisvõimsusel. Tassi valmisolekust saate uimast lõhna õppida;) Bon appetit!
Portsjonid: 5-6