- kaerahelbed - 6 tassi
- pähklid - 1 1/4 tassi
- seemned - 1/4 tassi
- nisu embrüod või linaseemned - 1/3 klaasist
- Kaneel - 3/4 teelusikatäit
- munavalged - 3 tükki
- Sool - 3/4 teelusikatäit
- suhkur, mesi, agaava siirup või melass - 3/4 tassi
- oliiviõli - 1/3 tassi
- Kuivatatud puuviljad - 1 klaas
Kuumuta ahi ette 170 kraadini. Suures kausis asetage kaerahelbed, pähklid, seemned, nisu idu ja kaneel. Teises kausis tõmmake munavalged ja soola vahuks. Lisa suhkur ja oliiviõli. Lisage kuivadele koostisainetele vedelad koostisained ja segage. Paigaldage segu küpsetusplaatidele ja lasege see. Küpsetage 20 minutit, seejärel pöörake õrnalt spaatliga. Jätkake küpsetamist kuni kuldpruunini, umbes 10 minutit. Lasekse täielikult jahtuda, seejärel pannakse kaussi ja segatakse õrnalt kuivatatud puuviljadesse.
Portsjonid: 4