Granaatõunažeel viinamarjadest

Segage vett, granaatõuna mahl, apelsinimahl, agar ja suhkur keskmise kastrulis tugevateks Koostis:

• vesi - 1 1/2 tassi
• granaatõuna mahl - 500 milliliitrit
• apelsinimahl - 1 klaas
• agar - 2 tk lusikad
• suhkur - 1 klaas
• rohelised viinamarjad - 1 tass (kaetud)

Juhised

Segage vesi, granaatõuna mahl, apelsinimahl, agar ja suhkur keskmise kastrulisse suure kuumusega, aeg-ajalt segades. Keeda keema. Vähendage kuumust ja segage massi, kuni suhkur ja agar lahustuvad umbes 5 minutit. Vala segu suureks kaussiks või tassiks. Viinamarjad lõigatakse 4 osaks. Jaotage viinamarjad ühtlaselt kaheksast klaasist ja valage igasse klaasse 2/3 tassi granaatõuna segu, vedeldades vedelikku enne valamist, nii et agar ei asuks põhjas. Jahutage umbes 3 tundi ja serveerige.

Portsjonid: 8