Congry

Lõika liha samades väikestes tükikes nagu fotol. Seejärel pange liha mugavasse n koostisse:

• Salo koos lihaga - 300 grammi
• Riis - 2 tassi
• Vesi - 4 tassi
• Bow - 1 tükk
• Bulgaaria pipar - 1/3 tükki (kolm värvi - roheline, kollane, punane)
• Küüslauk - 4 hambad
• Köömen - 3 teelusikatäit
• Konserveeritud oad - 1 tükk (can)

Juhised

Lõika liha samades väikestes tükikes nagu fotol. Seejärel asetage liha mugavasse tassi, soola, pipraga. Prae umbes 5-7 minutit. Seejärel pange peeneks sibul ja pipar kuubikuteks. Köömneemned Kärbige oad, küüslaugu karbonaad. Lihale lisatakse köögivilju. Oad ei ole veel panna. Kui natuke rasva, siis lisage veidi õli. Kogu segu hästi ja küpseta 5 minutit. Seejärel lisa köömne. Seejärel laadime oad ja riis pannile. Me segatakse kõik põhjalikult. riis peab imendama kõik mahlad ja vala see kõik veega. Küpsetage küpsetatud toitu umbes 10 minutit. Seejärel katke kaanega, eemaldage tuld miinimumini ja küpseta 20-25 minutit. Me proovime. Kas soola on piisavalt? Saate lisada pipra ja muid maitseaineid. Hea söömine!

Portsjonid: 4-5