- Hautatud sealiha või veiseliha - 500 grammi
- Lambipirn - 1 tk
- Küüslauk - 2-3 hammast
- Peptide segu - - maitse järgi
- Sool ja pipar - maitsta
- Soda - 1/3 teelusikatäit
Koostisosad. Hakkliha jälle lihvmasinaga keritakse, koos sellega sirvime sibulaid ja küüslauku. Saadame hakklihale vürtsid, soola, pipart, sooda. Me segame seda hästi. Nüüd - natuke Serbia kavalus. Me teeme järgmise seadme: lõigake plastpudeli kael ja lisage sellele pliikott, mida oleme küpsetanud hakitud liha. Seejärel keerake hakkliha vorstid läbi kaela. Originaalis tuleks Chevapchichit praadida avatud tulega, kuid me lihtsalt panime oma vorsti pannile väikeses koguses võid. Prae sõna otseses mõttes 2-3 minutit keskmise kõrge kuumusega. Hea söömine! :)
Portsjonid: 4