- korterikoogid - 4 tükki (fajitasile)
- karmiinpunutis - 1/3 tassi
- Ricotta - 1 tass
- vaarikas - 1 tass
- maasikas - 1 tass
- maasikad - 1 tass (lõigatud 4 tükki)
- mustikad - 1 tass
Kuumuta ahi ette 170 kraadini. Asetage korgikoogid küpsetusplaadile ja valage iga supilusikatäis vaarikastmega moosid, leotades selle peaaegu ääreni. Küpseta kuni umbes 10 minutit. Eemaldage korgikoogid ahjust ja jahutage toatemperatuurini. Lusikatäis 1/4 klaasi ricotta iga kooki, levitades seda peaaegu ääreni. Jaotama marti tortillade vahel vahelduvad vaarikate, maasikate, maasikate ja mustikate ridad. Vala järelejäänud vaarikastmes peal. Serveeri kohe, viilutatud, nagu pitsa.
Portsjonid: 4