- Õunad - 1 kilogramm
- Suhkur - 750 grammi
- Vesi - 0,5 tassi
Noh, mu õunad. Õunad kooritakse ja hõõrutakse keskmise riiviga. Samal ajal seadsime suhkrusiirupi, mida valmistatakse. Pärast seda, kui siirup on hakanud keema, lisame sellele püree õuntest. Küpseta umbes tund keskmise kuumusega aeg-ajalt segades. Küpsetamise ajal muutub moos tihedamaks. Pärast kuumutamist tund aega jooksete ja vala see purki. See on midagi 700 grammist õunemaisi. Hoidke moosid külmkapis.
Portsjonid: 6-9