Rohelisest redisist valmistatud salad

Valmistage kõik koostisosad ette. Hõõruge värske porgandi (nagu porgandid Koreas) hõõruda. Koostis:

• Redis roheline - 600 grammi
• Porgand - 200 grammi
• Küüslauk - 4 hambad
• Apple - 1 tükk
• Sidrun - 1/2 tükki
• Oliiviõli - - maitse järgi
• Sool - - maitsta

Juhised

Valmistage kõik koostisosad ette. Hõõruge värske porgandi (nagu porgandid Koreas) hõõruda. Samamoodi hõõruge redis. Sama kehtib ka õunaga. Küüslaugu pressida. Lisage poolele sidrunile küüslaugu mahl, segage. Salati kaussi sega rätikuga porgand, redis, õun, sidrun-küüslaugu segu ja oliiviõli, sool. Sega - ja salat on valmis!

Portsjonid: 4