Ahi küpsetatud šampanjad

Seeni pestakse põhjalikult, suurim lõigatud 2 või 4 ossa - nii et kõik on Ingridientsid:

• Šampinjonid - 500 grammi
• Petersell - - maitsta
• Sidrun - 1 tükk
• Oliiviõli - 50 milliliitrit
• Või - ​​100 grammi
• Valge vein - 50 milliliitrit
• Küüslauk - 6 hambad

Juhised

Seeni pestakse põhjalikult, suurima lõigatud 2 või 4 osaga - nii et kõik tükid on sama suurusega. Kaussi segage seeni, veini, küüslaugu ja oliiviõli. Viime kogu selle ettevõtte küpsetusruumiks, seal paneme võileibu ja natuke soola. Asetame ahju, kuumutatakse 200 ° C-ni 15-20 minutiks. Kuigi seened küpsetatakse, peeneks hakkliha petersell. Valmistame ahjust valmistatud seeni, puista sidrunimahlaga, puistakse peterselliga ja vajadusel ka soola ja pipraga. Nõu on valmis. Hea söömine! :)

Portsjonid: 3-4