- Lõhe - 300 grammi
- Kartul - 7 tk
- Ricotta juust - 100 grammi
- Dill (kimp) - 1 tükk
- Sidrun - 1/2 tükki
Siin on koostisosad, millest me valmistame suupisteid. Kõik peaks olema teile tuttav, välja arvatud see, et lisaks ricotta juustule on see Itaalia kohupiim, mis soovi korral võib asendada mis tahes kreemja juustuga (nt Philadelphia). Valmistame pasta. Selleks segage ricotta, peeneks hakitud tilli, väike sidrunimahl ja sidrunikoor. Solim, pipar, segis - ja kitt on valmis. Kartulid keedetakse vormis, kooritud. Me lõiganud iga kartuli pooleks. Selleks, et suupisted oleksid lauale tugevamad, katkesta kartulipoolte topid - nagu fotol. Alles jääb kokku koguda suupisteid koostisosadest. Võtame poole kartulist, asetame kihti kitt, ja peal pannakse õhukesed lõhe viilud. Kergelt roosidega kaunistatud - ja saate lauale kanda. Hea söömine! :)
Portsjonid: 6-7