Aasta Itaalia roogade retseptid

Itaallased on väga kallis mereannid. Ja anna neile - köögiviljad. See on Itaalia naiste kauni naha üks põhjustest. Aasta Itaalia roogade retseptid - artikli teema.

Parim Itaalia tass

Küpsetamine retsepti järgi:

Vajadusel eemaldatakse kala, seejärel puhastatakse kaaludest, loputatakse külmas vees, soola sees ja väljas ning puista vürtsidega. Kui kala jaoks ei ole vürtse, siis pipar seda, võite lisada vähese maapinna koriandriga. Seejärel asetage kala 10 minutiks tagasi. 2. Lõika köögiviljad. Seente seemnest pipra koor, lõigake poolrõngad ja lõigake tomatid viiludeks. 3. Pange kalad rasvast, peal - köögiviljad. Piserige tüümianiga. 4. Lõika õhukesed sidruni viilud, eemaldage luud ja jagage ringid kogu toiduga. Siis vala kala 4 spl. õlid. Kui kasutate päevalille, siis rafineerige. See ei lase lõhna lõhna lõhna. 5. Pange kala köögiviljad ahjus ja küpseta umbes 20-30 minutit temperatuuril 160 ° C.

Keetmine: 1 tund

Ühes osas umbes 180 kcal

Kui Venemaal on kasutatud, on see kala ainult soolane, siis Hollandis praetud. Ja see on maitsev. Peaasi, et see on lihtsalt ette valmistatud ja see on taskukohane. Proovige seda! Osta heeringat, kuid mitte soolata, soolesta, lõigake peas ära, lõigake kala ümber tükkideks, rullige jahu ja prae õli mõlemal küljel. Tomati kilost saad maitsev supp. Ja ta valmistab ette väga kiiresti. Keetke vett, seal on lehtsaed, paar hernes ja paprika, 1 sibul, kartulid, sool. Kui kartulid küpsetatakse, lisage 1 tomati spaad ja küpseta 5-10 minutit.

3 kalakotletti ei saa lihast eristada

Kui sa küpsetad neid haugi, aga see pole kogu saladus. Lisaks muudele toodetele peate lisama 2-3 piima leotatud leiba leiba. Maa peal hästi (võite ja segistis). Kotletid osutuvad väga lopsakas ja südamlik. Maitsta, paljud segavad neid liha.

"Suvi"

8 tk

Küpsetamine retsepti järgi:

Koorige kartulid, küpseta ja pesta, lisage võid, piima ja soola. 2. Porgand, paprika ja suvikõrvits kuubikuteks lõigatud. 3. Lõika leib 8 kihti, riivige neid pressitud küüslauguga ja küpsetage õli. 4. Pange küpsetusnõusse 4 kihti leiba, pealmist pool mashi, seejärel köögiviljad, pehme uuesti. Viimane kiht - ülejäänud 4 leiba, mis kattuvad üksteisega, määrida majoneesiga. Küpseta kooki umbes 20 minutit.

Valmistamisaeg: 40-50 minutit.

Rull

10 tk

Küpsetamine retsepti järgi:

Koorige kartulid ja keetke neid. Lõika kuubikuteks. 2. Puhastage seemneid pipart ja lõigake see liiga väikeseks. 3. Võta liha võimaluse korral ühes tükis. Kui see ei toimi, siis tehke mõned tükid ja kattuge need - nii et ristkülik välja selgub. 4. Ristküliku sees asetage sool soola ja pipraga. Lase köögiviljad, hakitud sibul ja basiilik, riivitud juust. Keerake rullid ja mähkige need niitmisega nii, et rull ei pöörduks. 5. Lõigake küüslauk õhukesteks plaatideks, segage sojakaste ja kallake rull seda seguga. Küpseta seda

Keetmine: 1 tund

Ühes tükis umbes 200 kcal

Köögivilja

2-3 portsjonit

Küpsetamine retsepti järgi:

Eemaldage paprikatest seemned ja lõigake suurteks tükkideks. Praege taimeõli, tükeldatud sibula rõnga ja suvikõrvitsükleid. 2. Pange tomatid, koorige need ära. Hõõruge neid riivis või peeneks lõigake ja lisage köögiviljad. Hautake 15 minutit. keskmisel kuumusel, lisades soola, pipart ja natuke vett. 3. 5 minutit. kuni see on kärgstruktuuriga küüslaugu pressimiseks valmis, lisage rosmariin ja basiilik. Sautele ei muutu segadus, ärge katke seda kaanega.

Valmistamisaeg: 30 minutit.

Ühes osas umbes 150 kcal

Marinaadis

2-3 portsjonit

Küpsetamine retsepti järgi:

Paprikad lahustuvad seemnetest ja lõigatakse igasse 4 ossa. 2. Kallake pipar kastrulis ja valage sidrunimahla ja äädika. Lisage soola, paprika, basiilik ja hakitud küüslauk. Segage õrnalt, et mitte kahjustada pipra tükke. 3. Jätke pipar marinaati 4 tundi. Seda tuleks segada iga tund. Kui panete pipra mõneks minutiks keeva veega ja eemalda koor sellest, siis jääb see ühe tunni tagant ära. Kuid seal ei ole enam krõmpsimist. Paprika asemel võite köögivilju kiiresti niita.

Valmistamise aeg: 4 tundi ja 10 minutit.

Ühes osas umbes 100 kcal

Lõunasöögiks praetud munad

2 portsjonit

Küpsetamine retsepti järgi:

1. Lõika porrulaugud, suvikõrvits - väikesed tükid. Eemaldage seemnetelt paprika ja lõigake suurtele väljakuppudele. 2. Kogu see hautatud taimeõlis 10 min. 3. Tomatid tuleb katta keeva veega ja eemaldada nahk nendest. Peeneks hakitud või riivitud. Lisa köögiviljadesse, soola, pipart ja keetke veel 5 minutit. 4. Hautatud köögiviljadele lisa eelnevalt küpsetatud mais, eemaldatud koobast. Kui kasutate konserve, siis vala marinaadist kanist. 5. Vala köögiviljad puljongiga, keetke ja küpseta veel 10-15 minutit. 6. Praege praetud mune ja serveerige köögiviljaga, mis on kaetud rohelise sibulaga. Valmistamisaeg: 30 minutit.

Ühes osas umbes 230 kcal

Täidisega paprika

Nad on head suupiste ja sõltumatu roog. Ja peamine on see, et võite proovida täidisega!

4 tükki

Küpsetamine retsepti järgi:

1. Praetud sibul taimeõlis kuni kuldpruuniks. Lisage seeni ja praadige, kuni vedelik aurustub. 2. Lõika leib väikesteks kuubikuteks, lisage purustatud kubuvits ja koor. 3. Keetke riis kuni pooleks valmis, lisage sellele munakollane, soola ja musta pipart. 4. Sega riis, seened, leib ja asjad täidisega seemneid ja lõigake kaheks osaks pipar. 5. Puhasta juust, puista paprika ja küpseta 25 minutit. temperatuuril 160 ° C

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Ühes tükis umbes 240 kcal

Purki

Pisikesed purkid pestakse, pühitakse pehme lapiga sädele, täidetakse mis tahes kujul kollase ja apelsinipaprikaga. Me kaunistame need "Ikebanks" lauad.

Soe ettevõte

Valige suurimatest proovidest bulgaaria paprikadest - need on eelmise sügisese lilli jaoks vaasid.

Kardin

Me ühendame paprika mitmevärviliste paeltega ja kinnitage köögiviljade kardin karniisi külge. Talvel lähemale saab seda asendada soojema võimalusega ja imetleda ilusat vaadet aknast.

Ole tormas!

Et selline rikkalik piparikasvatus kodus kasvatada, eelnevalt sama hästi nagu värvige kast, milles taimed kasvavad - seejärel pakke ennast kogu talve jaoks pipar.

Lyko äri

Potti liimimiseks kasutame värvitud lehti, mis on valitud paprikate toonis. Kui kate pole käepärast, võtke värvitud sünteetiline nöör või paksud villased niidid. Tööl on kasulik gluteeriv püstol.

Teenimine

Korgisime salvrätiku toruga, saame lindiga väikese jalaga sideme, mille alla panime pipra. Me panime teise salvrätiku, et saaksime tasku, mille kohe täidame punaste paprikatega ja kaunite lehtedega.