Punane salat Vitamiin, särav ja mahlane salat, millel on näiliselt kokkusobimatud koostisosad! Punase kapsa täiuslikult "mängitakse" õuna ja viinamarjadena, lõpuks saate magustoasalati. Kuid kui suhkur hakkab asendama soola nisu ja lisama köömne, ziru ja natuke muskaatpähklit - siis saame suurepärase salati, nagu näiteks liharooga ananass!
Koostis:- Kapsad lillad 0,5 palli
- Sidrun 0,5 tk.
- Apple 1 tk
- Viinamarjad tumedad 150 g
- Suhkur 4 tl.
- 1. samm Salati valmistamiseks vajame punast kapsast, õunat, suurt viinamarja, pool sidrunit ja suhkrut.
- 2. samm: peene kapsa peenestada.
- 3. samm Peske suured viinamarjad, lõigake pooleks, eemaldage luud hoolikalt.
- 4. samm Lõika õun õhukesteks viiludeks.
- 5. samm Sega kapsas, viinamarjad ja õunte viilud.
- 6. aste Lisage suhkur, sidrunimahl ja salatiga.
- 7. samm Pange portsjonite kätte ja serveerige lauale.