- Munad - 2 tk
- Suhkur - 1/3 tassi
Koostisosad. Eraldatud valkjad (see retsepti munakollased pole kasulikud). Mikser segatakse maksimaalse kiirusega hästi. Veenduge, et segisti kauss on täiesti puhas, sest tilk vett või õli võib rikneda. Hõõruge valgust valgeks. Seejärel lisage aeglaselt suhkrut, lusikat, viskamist. Pea, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Valmistage küpsetusplaat, asetage küpsetuspaber ja küpseta ahi 100 ° C-ni. Vala segu kulinaarseks pakendiks. Võite kasutada kõiki düüse. Pange salve pruun välja, proovige veenduda, et need on sama suurusega. Võite neid üksteise lähedal, kuna need ei suurene. Kui pann täidetakse, asetage täielikult ahjus ja küpseta 1-1,5 tundi (aeg sõltub tühja ruumi suurusest). Kui meri on valmis, eemaldage küpsetusplaat ja hoidke toodet külmkapis. Nagu mahedad jahedad, saate teenida. Hoidke tühisust suletud pakendis / konteineris. Hea söömine.
Portsjonid: 15-20