- Kurk - 1 tükk
- Bow - 1 tükk
- Roheline sibul - 1 tükk
- Punase pipra pasta - 1,5 Art. lusikad
- Küüslauk - 2 tl (riivitud või peeneks hakitud)
- Apple mahl - 1 tk lusikatäis
- Maisisiirup - 1 art. lusikatäis
- Röstitud seesamiseemned - - maitse järgi
- Punase pipraga pulber - - maitse järgi
- Äädikas - 1 tk lusikatäis
Esiteks, võta kurk. Lõika see ümber ja seejärel pooleks. Ja pane soolases vees 20 minutit. Te peate üsna natuke vibu. Lõika see väga õhuke, poolringid. Ja peeneks hakklege rohelist sibulat. Seejärel vahetage kõik köögiviljad plaadile. Nüüd tehke kastmega. Segage, pange punane pipar, riivitud või peeneks hakitud küüslauk, õunamahl ja maisisiirup. Vala kaste köögiviljadesse ja segage (sa ei pea palju kaste, vaadake oma maitset, võite lisada külmikusse lisaaineid või kasutada neid teistes roogades). Lisage röstitud seesamiseemneid, punast pipart (pulbrit) ja 1 tl äädikat ja segage uuesti. Valmis. Serveeri mis tahes Korea köögi eest või lihtsalt riisi täiendusena.
Portsjonid: 1-2