Kana liha salad
Koostis: võta 250 grammi praetud kanaliha, 200 grammi koort, 100 grammi konserveeritud rohelisi herneseid, 100 grammi juustu, soola, mädarõika, maitsestatud äädikat.
Ettevalmistus. Juust ja praetud kana liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Koor vozobem ja täida äädikas, sool ja mädarõigas. Ettevaatlikult segage juust ja liha. Pane salati kaussi, asetage rohelised herned, salati keskosas asetage hunnik rohelised.
Itaalia salat
Koostis: 300 grammi valget kanaliha, 100 grammi keedetud sinki, 200 grammi väikesi keedetud pasta, 100 grammi tomati, 300 grammi majoneesi.
Ettevalmistus. Ham, makaronid, kana viiludeks lõigatud, tomatid, kui neid ei lõigata neljaks osaks. Kõik segatakse majoneesiga ja me saame maitsta.
Salat "pehme"
Koostis: 350 või 500 grammi keedetud kana, 350 või 500 grammi porgandeid, 3 küüslauguküünt, majoneesi, 3 soolatud kurki.
Ettevalmistus. Marineeritud kurgid ja kana lõigatakse väikesteks kuubikuteks, porgandid hõõrutakse suurel riivis, prae taimeõlis kuni pehmeks. Olgem lahedad Jätke küüslaugu vahele küüslaugu vajutage. Me segame kõike ja kleebime seda majoneesiga. Pange salat salati kaussi ja maitsesta rohelistega. Jätke üheks tunniks külmale kohale.
"Lady's" salat
Koostis: 120 või 150 grammi keedetud valge kana liha, ½ konservitud ananassi, pool kilo šampanjat, majoneesi ja rohelisi maitsta.
Ettevalmistus. Kanafilee lõigatakse ribadeks või väikesteks kuubikuteks. Ananassiga soolige vedelik ja lõigake see kuubikuteks. Segaed tükeldatakse, küpseta 10 minutit ja prae 5 minutit.
Salati kaussis segatakse seeni, kana, ananassi. Maitsesta majoneesi, soola ja kaunista salat maitsetaimedega.
Salad avokaadost ja kana
Koostisosad: vajate ühte avokaado, 200 g kanaliha keedetud liha, hulgi peterselli, punast pipart.
Kastmele: pool sidrunist, looduslikust jogurtust, soolast, pipartest.
Ettevalmistus. Tükeldage liha tükkideks, koorige pipar, peske ja lõigake see ribadeks. Avokaado puhas ja peenelt lõigatud. Me segame kana, lõigatud rohelisi, avokaado ja pipraga.
Kastmes segage jogurt ja sidrunimahla, hõõrutage pipraga, soola. Täidame salati, kaunitame pipraga ja serveerime kohe lauale.
Salatid «Lillede voodi»
Koostis: puistuššini valmistamiseks võta suvalisel koguses keedetud muna, marineeritud kurk, keedetud sinki kana, sibul ja majonees.
Ettevalmistus. Esmalt hakkame sibulat, sellepärast lõikame selle õhukesed poolrõngad, viinime välja viinamarjavirde ja laseme 5 minutit seista. Võtke toit ja pane see kihtidesse:
1 kiht - hakitud keedetud kana liha väikeste kuubikutega, määrige majoneesiga,
2 kiht - seal on marineeritud sibul,
3 kiht - väikeste kuubikuteks lõigatud kurgi kurgid ja määrida majoneesiga,
4 kiht - asetage väikesed tükid keedetud munad märgitud kurkideks, määrige majoneesiga.
Keedetud porgandist tehke seepärast "roos", lõigake porgandid spiraaliks ja asetage see salati keskosasse. Alates munast teeme "kummel", kaunistage peterselli juurtega. Salateid tuleb infundeerida 2 või 3 tunni jooksul.
Turtle salat
Koostisosad: vajate 5 küpsetatud muna, 100 grammi juustu, 2 sibulat, keedetud kana sink, 100 grammi kooritud kreeka pähkleid, pisut musta rosinaid (aurutatud), 200 või 250 grammi majoneesi.
Ettevalmistus. Paigutage salat kilpkonna kujul, katke iga kiht majoneesikihiga.
1 kiht - panna kahvliga munakollased või riivitud peened riivid
2 kiht - hakitud kana liha,
3 kiht - hakitud sibul, eemaldage kibedus, pese see keeva veega,
4 kiht - suure riiuliga riivitud valgud
5 kiht - suurtel riivitud riivitud juustudel.
Kreeka pähklipikkadest pannakse välja kilpkonna koor ja tehakse meie silmad aurutatud rosinadest.
Kanafilee salat
Koostis: 3 rümpasid on vaja. 300 grammi kanafilee, kreekerite kott. 200 grammi kõva juustu, 2 marinakurbrit, 2 küüslauguküünt, maitsestatud majoneesi, praepann, sool.
Ettevalmistus. Kalmaar pestakse, puhastatakse, keedetakse 1 või 2 minutit soolases vees, jahutatakse ja lõigatakse ribadeks. Küüslauk läheme läbi ajakirjanduse ja lisame selle kalmaarile. Kanafilee pestakse, kuivatatakse salvrätikuga, peeneks hakitud, soolatud ja praetud või kooresse ja pannakse salati kaussi. Lisage valmistatud kalmaar, peeneks hakitud kurgid, juust, krevetoonid. Lõppenud salat kleit majoneesiga ja segage hästi.
Salat «Delicious»
Koostis: võtke 1 kana sink, suur sibul, 200 g šampinjoni, 4 keedetud muna, 100 grammi juustu, majoneesi.
Ettevalmistus. Kanafilee keedetakse, jahutatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Praege taimeõlis hakitud sibul ja šampinjonid. Jahuta ja segage kana. Juust, mis kaaluti keskmise riiulil, ja munad kaalusid suurel toal. Me segame kõik ja kleepime majoneesiga.
Suitsu kana salat
Koostis: 300 konserveeritud rohelisi herneseid, 300 grammi suitsutatud kanafilee, 2 keedetud muna, 100 grammi marineeritud õli, väike sibul, 2 või 3 keedetud kartulit, musta pipart, majoneesi ja maitseainena soola.
Ettevalmistus. Munad, sibulad, seened, kartulid ja suitsutatud kana lõigatakse väikesteks kuubikuteks, lisatakse konserveeritud rohelisi herned, pipar, sool ja kleit majoneesiga.
Kana "pilvedes"
Koostis: teil on vaja ühte kana, must pipart ja soola maitse järgi.
Kastmes: sinepi talli, 3 keedetud jämesoolast, 2 spl köögiviljaõli, 3 või 4 küüslauguküünt, 3 supilusikatäit hapukoort, 6 tükki äädika teelusikatäit, maitsestatud sool.
Pilvede jaoks on vaja 2 või 3 munavalget.
Ettevalmistus. Kana pipar, sool ja jätke 15 või 20 minutit. Seejärel asetage see küpsetusplaadile ja asetage see ahju. Küpsetage üks tund temperatuuril 180 kraadi kuni keetke. Valmis kana jahtuda ja lõigata viiludeks.
Valmistada kastrust - pühkige rauaseid sinepi, lisage purustatud küüslauk. Olgu äädikas, taimeõli ja segage. Lisame hapukoore, soola ja segage. Koorige kana kastmega. Küpsetage seda küpsetatud ahjus 10 või 15 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Valmistage "pilved" - me murenime munavalgede, pisut soola järsu vahuga. Me katame kuuma kana "pilvedega" ja paneme kuuma ahju 3 minutiks.
Hautatud seente, kanarinda ja kõrvitsaga
See on väga südamlik ja maitsev roog, kuid see ei ole kõrge kalorsusega roog, see on hea kui toitumine. Piisab, kaks päeva on selline leiba hautatud, leotades kuuma rohelise tee ja sulle antakse täiendava kilogrammi kaalu kaotus.
Koostis: 1 kilo kana rinna, pool kilogrammi seeni (šampanhinaid, valge). Kaks porgandi, kaks sibulat, 200 g kodujuustu, väike kõrvits, hapukoor, 2 küüslauguküünt, rohelised.
Ettevalmistus. Kana rind lõigatakse kiududeks väikesteks tükkideks. Samuti lõigame sibulad, seened. Porgand we'll hõõruge see suur riiv ja segage see kõik. Lisage veidi vett, pane see tulele ja hautatud pooleks tunniks. Pumpkin puhastatakse ja natrm suurt riiv, lisage hautatud. Me süljeme ja hautmake, kuni see on valmis.
Nõu ei olnud värske, küpsetage majoneesi asemel küpsetage. Kodujuust hõõrutakse läbi peene sõela, lisame peeneks hakitud küüslauku, hapukoore ja rohelisi. Kõik segu ja sool maitse järgi. Küüslaugu asemel lisage soolatud juust. Me teenime ragu suurtel plaatidel, serveerime kaste eraldi.
Nüüd teame, kuidas teha salati valge kana liha. Valmistage ette lihtne toiduvalmistamine ja sellised maitsvad roogad. Loodame, et neile meeldib. Hea söömine!