- Heeringas - 1 tükk (filee 250 g)
- Munad - 5 tk
- Apple - 1 tükk
- Bow - 1 tükk
- Või - 100 grammi
- Roheline sibul - 1/2 tükki (kimp)
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Munad tuleb keevitada järsult, lõigates selle pooleks. Õun kooritakse ja lõigatakse väikesteks viiludeks. Sibul puhastatakse ja lõigatakse viiludeks. Lõika heeringa viilude filee. Kõik koostisosad on lihvimismasinas ja segatud. Segades heauskselt, peame saama homogeense massi. Forshmaki vorm ja asetage tass. Hea söömine!
Portsjonid: 4